Lancement d'un guide pour mieux encadrer l'importation de viande halal au Qatar

09 juin 2021
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Le Ministère de la santé publique souhaite mieux encadrer l’importation des produits halal dans le pays  

 

Il vient de publier un guide pour clarifier les exigences de ce label.

 

Ce guide est disponible sur le site internet du ministère de la Santé publique. 

 

Publié en arabe, en hindi et en anglais, il énonce les définitions et les exigences générales pour les aliments halal, la liste des aliments et les formulaires de certification d'abattage halal approuvés au Qatar. 

 

Y figurent également une liste d'aliments interdits conformément à la charia et une liste de règlements techniques.  

 

Les importateurs trouveront sur ce site également des formulaires pour obtenir une autorisation de délivrer des certificats d'alimentation halal pour l'exportation d'aliments vers le Qatar. 

 

L’objectif de ce guide est de mieux contrôler l’entrée sur le territoire des aliments de ce type, de clarifier les exigences du halal et de vérifier leur validité.

 

Ces certificats halal doivent attester que la viande, les produits carnés ou les aliments transformés contenant de la viande ont été supervisés par l'un des émetteurs de certificats halal agréés par le Qatar. 

 

Cela évitera le rejet et la destruction de produits non conformes aux ports ou aéroport d’entrée dans la péninsule.   

 

Véronique Francony.

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